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Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking - Teşvikiye

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Nathan Myhrvold

HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ 71CLvz2JUWL._AC_UF1000,

Name: Modernist Cuisine：The Art & Science of～ 71CLvz2JUWL._AC_UF1000,
SKU: 111337
Price: 24750 JPY
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71CLvz2JUWL._AC_UF1000,。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Review。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese Edition。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。つよっぷお取り置き。La Vie Secrète de Montmartre。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Export Import Procedures & Documentation。洋書 The BEST OF LIFE。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 contita sonic death sonic youth。ヨゼフ・スデク写真集「JOSEF SUDEK」1998年 Kehayoff。よろしくお願いいたします。洋書 Richard Prince: Nurse Painting。洋書 Reason, Truth and History。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。BTS テテグクフォトブック写真集フォトブック